コレステロール　食事療法

コレステロールは食事療法によって予防することができます。

コレステロールは食事療法によって予防することができます。
糖尿病などとは異なり、徹底した食事制限が必要となるわけではありません。
健康的な食生活を送っていけば良いのです。
コレステロール自体は体内でも生成されるもので、本来は細胞膜の成分などとして重要な役割を持つものです。
コレステロールの害が叫ばれ出したのは、｢食品由来のコレステロールの過剰摂取｣が問題となってきたからであるのです。
日本の食事は歳月とともに欧米化し、卵やバター、マヨネーズ、豚肉や牛肉など、コレステロールの多く含まれる食品が多く食事に取り入れられるようになりました。
過剰なコレステロールは運動不足や過労、喫煙、飲酒などとともに生活習慣病を引き起こす要因となるのです。
何を食べてコレステロール値が高い原因になっているかは比較的わかりやすいため、自分で原因を追究し、食事療法によってある程度改善することは可能です。
｢今日はヘルシーなものを食べたから、明日くらいはちょっとカロリーの高いものを食べても…｣というような甘い考えではいけません。
野菜を中心としてバランスの良いメニューを続け、食べ過ぎも避けましょう。
絶対に食べていけないものはありませんが、肉類や乳製品には気をつけなければなりません。
肉は白身の鶏肉にしたり、魚を増やしたりとアレンジすることで、｢肉断ち｣のストレスを溜めずに済みます。
ダイエットと同じで、急激に食事の量を減らしたり、バランスを忘れてヘルシーなものだけを食べても良くはありません。

コレステロールには｢悪玉菌｣、｢善玉菌｣と呼ばれるものがあります。
悪玉菌は『LDL』、善玉菌は『HDL』といいます。厳密にいうと、これらはコレステロールを運ぶリポタンパクの種類のことを指すものです。
LDLに運ばれたコレステロールは『LDLコレステロール』、HDLに運ばれたコレステロールは『HDLコレステロール』となります。
LDLコレステロールは、体内で生成されたコレステロールを血管経由で体の各部へ運んでしまうのですが、善玉コレステロールは血管や体内に残された余分なコレステロールを回収します。
双方のバランスによって健康が維持されているのです。
体内の働きを正常なものに保つためには、食事で内側から、運動で外側から体に働きかけることが大切です。
病院や薬、健康食品に頼る必要はありません。食事と運動不足が原因となった症状は、強い意思と食事･運動による療法で改善しましょう。