エピナールのチョコレート
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チョコレートは、ちょっとしたおやつとして、少し疲れを感じた時の気分転換にと、毎日のように口にしている方も多いのではないでしょうか。
そういう私も、チョコレートは毎日必ず一度は食べるお菓子ですね。
普段は近所のスーパーなどで売っている特売品を買って食べているのですが、たまにはエピナールの高級チョコレートを食べたい気分になりますね。
このエピナールのチョコレートで人気の高い「トリュフ・オ・ショコラ」は、自然な感じのする木箱のような箱の蓋を開けてみると、ココアパウダーのよい香りが漂ってきます。
見た目が小さな丸太棒みたいな形の「トリュフ・オ・ショコラ」は、チョコレートでガナッシュを薄く包んで、カカオで仕上げた繊細な生チョコなのですね。
冷蔵庫で冷やしてから食べると、外側のチョコレートの部分はパリっとした歯ざわりがして、内側のガナッシュの部分は空気を含んでいるせいか口の中で滑らかに溶けるような感じです。
そして、ほろ苦いカカオとガナッシュの甘さのバランスが絶妙で、あとくちも悪くないので、上品な味わいのするチョコレートといった感じを受けます。
パッケージや、チョコレートそのものもセンスの良さが感じられますし、なによりも美味しいので、贈りものには最適だと思います。
でも、贈物として購入すると、ついつい自分でも食べてみたくなるチョコレートでもあるんですよね。
私はコーヒーが好きで、家と外出先の両方で毎日４〜５杯のコーヒーを飲みますが、家にいるときは必ずといっていいほど、その際にはチョコレートを食べながら気分転換もする意味も含めてゆったりした気分に浸ってしまいます。
そんな時には、エピナールのチョコレートがあれば最高ですね。
コーヒーを飲むときには、冷蔵庫に冷やしてあるチョコレートをそのときに食べる分だけ取り出して、部屋の温度で柔らかくならないうちに食べてしまうのが好きなんです。
エピナールの「トリュフ・オ・ショコラ」は、たいていの人が美味しいと感じるチョコレートだと思いますが、生チョコだけに、販売は10月〜4月までの期間限定となっているのがちょっと残念ですね。
それに、どうしても賞味期限が冷蔵保存で約2週間とやや短いですから、あまりまとめて買わない方がよさそうです。
大きさも大・中・小・ミニと４種類ありますから、賞味期限内に食べきれるサイズを選んで購入するのがいいと思います。
エピナールの所在地など概要
有限会社エピナール
所在地：大阪府箕面市箕面６丁目６−８
電話番号：072-724-2248
営業時間：9:30〜20:30
定休日：毎週水曜日（但し祝日の場合は営業）
※関西方面以外の方は、エピナールのＷＥＢサイトからでも購入は可能ですから、
ぜひ一度調べてみてくださいね。